Een vleugje China

7,50

Category:

In deze serie over voedsel en feesten in een aantal Zuid-Amerikaanse, Afrikaanse en Aziatische landen, die in samenwerking met diverse onderwijsbegeleidingsdiensten wordt uitgebracht, is nu een deel over China verschenen. Het is gericht op het bevorderen van het lezen voor de groepen 7 en 8 van de basisschool. In deze uitgave over China wordt een aantal traditionele feesten beschreven, zoals het Chinese Nieuwjaar, het Qing Ming-feest of grafstenen vegen, het Drakenbotenfeest en het Maanfeest en wat men eet op die dagen. Van sommige gerechten wordt het recept uitgelegd aan de hand van tekeningen en begeleidende tekst, zoals gestoomde cake, thee-eieren en geluksrolletjes. Daarnaast wordt korte informatie gegeven over het basisvoedsel en de landbouw in China. Foto’s en tekeningen in kleur begeleiden de tekst (groot lettertype), die is geschreven door een Engelse docent Chinese antropologie en zijn Chinese vrouw. Een woordenlijst met belangrijke begrippen, een overzicht voor suggesties van opdrachten en een register sluiten dit boek in vrij groot formaat af. Vanaf ca. 10 jaar.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Een vleugje China”